広々とした作業スペースと、 邪魔されないレイアウトを両立
大家族が団らんする空間に面したP 型キッチン。
作業のしやすい広い調理台と、調理中に立ち入られにくいレイアウトを両立できた。視線の先にはダイニングテーブルがあり、キッチンに立ちながら子どもたちとも関わりやすい配置に。
大家族の料理を手際よく作りたい私としては「広い調理台」「部外者に邪魔されにくいレイアウト」を希望。お嫁さんからは「いつでも子どもに目が届くように」とリクエスト。総合すると、対面キッチンで一方が壁に接したこの配置がベストだった。